多方协同聚合力 共筑校园 “食” 安线——学校召开食品安全现场办公会​新闻动态

5 月 7 日上午，在云谷校区学生餐厅召开食品安全现场办公会，党委副书记、院长闫艳，党委委员、纪委书记渠涛，党委委员、副院长张蕾出席现场会。会议采用 “现场检查 + 集中研讨” 模式，学生、家长、食堂经营方及供货商代表应邀参会。

会前，闫艳一行实地检查了食材加工间、库房、餐具洗消间等区域，重点查看食材新鲜度、加工操作规范、餐具消毒流程及 “明厨亮灶” 运行情况。

实地检查后校领导与各方代表进行了面对面交流。参会代表踊跃建言，学生提出增加特色菜品、优化就餐秩序等建议；家长关注营养搭配与菜品质量；食材供货商就食品安全的源头管控情况作了说明。

闫艳指出，校园食堂是服务育人关键窗口，必须严守食品安全 “零容忍” 底线，落实 “四个最严” 要求，全链条闭环监管；要吸纳师生家长建议，优化菜品、稳定价格，打造 “放心 + 暖心” 食堂；要进一步明确校企责任，形成共治格局。

此次会议通过现场检查精准查找问题，又集中研讨明确整改路径，构建起多方协同机制，为今后常态化开展监督管理，提高学生满意度，构筑食品安全防线打好基础。